Wyprodukowano dla PiwoWarownia w Szczyrzyckim Browarze Cystersów GRYF.
Raspberry India Pale Ale.
Zawartość alkoholu: 5,3% obj. Ekstrakt: 15,0 Blg. Goryczka: 65 IBU.
Skład: woda: z lokalnego ujęcia; słody: jęczmienne, pszeniczne; dodatki: owoce malin, laktoza, płatki owsiane; chmiele: Mosaic, Citra, Magnum, Cascade; drożdże: US - 05.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane, może zawierać naturalny osad.
Piany znikoma ilość.
Barwa jasna - pomarańczowo-bursztynowa. Pływają „kłaczki” z drożdży.
Zapach: delikatne sosnowe aromaty, owoce egzotyczne (też nie nachalnie), odrobina nut słodowych przemieszanych landrynkami. Chmiel praktycznie niewyczuwalny.
W smaku kwaskowe z zakończeniem goryczkowym - goryczka pestkowa. Wyczuwalne sosnowe nuty. Goryczka wyrazista, szczególnie w jakiś czas po przełknięciu. Z trudem się przez nią przebija posmak chlebowy.
7,5 punktu.
Opinia: moondriver
06/01/2017