Browar Piwoteka, Łódź w kooperacji z Gastromachina. Uwarzone w Browarze Jan Olbracht, Piotrków Trybunalski. Kod kreskowy: 59056694287671).
Piwo jasne, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński, chmiel Magnum i Saaz, drożdże W-34/70.
Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 15.10.2019.
Barwa złocista, zamglona.
Piana biała, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Spływającą firanką osiadła na szkle.
Nasycenie niewielkie. W sumie mogłoby być większe.
Zapach słodowy ze skórką od chleba i wyraźnymi ziółkami. W tle muśnięcie gotowanych warzyw.
Smak zdominowany przez słód z wyraźnym pieczywem. Niewielki kwasek i bardzo fajna ziołowa goryczka dość długo utrzymująca się na podniebieniu. Wyczuwa się też małe co nieco drożdży, a pod koniec dają o sobie znać i kwiaty. Bardzo dobry ten pils i tylko szkoda, że tak mało nagazowany.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
04/04/2019