Piwne Podziemie - Tropicalia

Wyprodukowane w Browar ReCraft, Świętochłowice, dla Piwne Podziemie, Rożdżałów. Kod kreskowy: 59072224442761).

Session New England IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód owsiany, płatki owsiane, słód pszeniczny, płatki pszenne, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,4% obj., ekstraktu 13% wag. Warka do: 16.04.2021.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, przybrudzona, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach tropików z mango i marakują. Trochę pomarańczy i nutka świeżej cebulki. W oddali słody i płatki.

Smak soczkowy, tropikalno - cytrusowy z wrażeniami identycznymi z tymi aromatycznymi. Słodycz i kwasek, nieco cebulki. Wyraźna pestkowa goryczka i małe co nieco słodów. Piwo orzeźwiające i pijalne, acz trochę nie sesyjne. Pod koniec staje się trochę mdławe.

6 punktów.

Opinia: Sten
13/11/2020

1)
Piwne Podziemie Dariusz Piecuch, Rożdżałów 244, 22-100 Chełm.
encyklopedia/piwa/piwne_podziemie_tropicalia.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/14 13:41 (edycja zewnętrzna)