Piwne Podziemie – Digital God

Wyprodukowane w: Browar ReCraft Sp. Z o.o. Świętochłowice dla: Piwne Podziemie Sp. Z o.o. Chełm. Kod kreskowy: 59043054822001).

7 th. Anniversary Triple NEIPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód owsiany, słód krótki, słód pszeniczny, płatki owsiane, ekstrakt słodowy jasny, glukoza, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 9,3% obj., ekstraktu: 20% wag. Warka do: 15.03.2023.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana jasnokremowa, dość obfita i gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanej warstewki. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywnie chmielowy. Owoce cytrusowe i tropikalne, ziółka i całkiem sporo żywicy. Słody wyczuwalne, ale w znacznie mniejszym stopniu.

Smak również zdominowany przez chmiele. Cytrusowy kwasek z grejpfrutem, przechodzi w owoce tropikalne z mango i ananasem. Goryczka bardzo solidna i długotrwała z dominującą żywicą i pędami sosny. Wyczuwalne są też ziółka. Wszystkie te doznania nieśmiało tłumią słody, nadając piwu trochę pełni i gładkości. Alkohol ukryty, acz rozgrzewający. Wspaniałe piwo warte polecenia.

8 punktów.

Opinia: Sten
02/07/2022

1)
PIWNE PODZIEMIE Sp. z o.o., ul. Lubelska 139E/5, 22-100 Chełm.
encyklopedia/piwa/piwne_podziemie_digital_god.txt · ostatnio zmienione: 2022/08/02 19:37 (edycja zewnętrzna)