Piwne Podziemie - Cloudy With a Chance of Bitterness

Wyprodukowane w Browar ReCraft, Świętochłowice, dla: Piwne Podziemie, Rożdżałów.
Kod kreskowy: 59072224445041).

Hazy California IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny, owsiany; płatki owsiane; chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe, Trident; drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 06.07.2021.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, średnia z przewagą średnich pęcherzyków. Zredukowała się do porwanej warstewki. Drobniutką koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach chmielowy. Owoce tropikalne i cytrusowe, odrobina ziółek i muśnięcie nafty oraz nutka słodowa.

Smak półwytrawny. Cytrusowy kwasek z grejpfrutem i pomarańczą oraz odrobina mandarynek. Subtelna wielce słodycz melona i brzoskwini. Śladowa nafta i niczego sobie słodowa pełnia. Goryczka grejpfrutowa, całkiem przyjemna. Wspaniałe, pijalne i orzeźwiające piwo.

Zasłużone 8 punktów.

Opinia: Sten
15/11/2020

1)
Piwne Podziemie Dariusz Piecuch, Rożdżałów 244, 22-100 Chełm.
encyklopedia/piwa/piwne_podziemie_cloudy_with_a_chance_of_bitterness.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/15 19:47 (edycja zewnętrzna)