Wyprodukowane w Browar ReCraft sp. z o.o. dla Piwne Podziemie, Dariusz Piecuch, Rożdżałów.Kod kreskowy: 59072224446031).
DDH Double IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słód jęczmienny; słód owsiany; płatki owsiane; płatki pszenne; chmiel: Citra, Columbus, Mosaic, Citra Incognito, Ekuanot Incognito, Mosaic Incognito; drożdże.
Zawartość alkoholu: 8,2% obj., ekstraktu: 20% wag. Warka do: 20.09.2021.
Barwa złocista, klarowna.
Piana biała, dość obfita i stosunkowo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do trwałego kożuszka. Spływającą koronką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie średnie.
Zapach owocowy. Cytrusy i tropiki, nieco winogron oraz brzoskwini. Słody z biszkoptami oraz ziółka i żywica.
W smaku słodycz owoców tropikalnych z mango, melonem i ananasem. Trochę winogron i dojrzałe brzoskwinie. Cytrusowy kwasek z dominującym grejpfrutem. Słody z biszkoptami oraz niewielka dawka alkoholu, który nieco gryzie w przełyku. Po chwili dają o sobie znać kwiaty. Goryczka średnia, ziołowo - żywiczna. Moim zdaniem za dużo w tym piwie alkoholu, który z lekka przeszkadza w degustacji.
Dlatego też tylko 6 punktów.
Opinia: Sten
24/02/2021