Wyprodukowano w Browar Pinta, Wieprz, w kooperacji z Trzech Kumpli - Browar Lotny. Kod kreskowy: 59047304387421).
Seriously Classic East Coast IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne: Pale Ale, Carapils, Red Crystal, Dark Crystal; chmiele (USA): Simcoe, Amarillo, Ekuanot, Centennial; drożdże Fermentis SafAle US-05.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15,0% wag. Warka do: 18.06.2020.
Barwa miedziana, mętna.
Piana ciemnokremowa, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do cienkiej kołderki. Obfitą i drobniutką koronką oblepiła ściankę szklanki.
Nasycenie większe od średniego.
Zapach owoców cytrusowych, ziółek i żywicy. Pojawia się też odrobina nafty.
Smak wytrawny z lekka przełamany biszkoptową słodyczą. Wyraźne słody i minimalny karmel. Sporo cytrusów ze wskazaniem na grejpfruta. Sporo ziółek i trochę żywicy. Goryczka intensywna i długotrwała, miło pieszcząca podniebienie. Wspaniałe piwo, warte spróbowania.
8 punktów.
Opinia: Sten
17/10/2019