Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
— |
encyklopedia:piwa:pinta_krol_lata [2023/05/30 06:42] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Pinta - Król Lata ====== | ||
+ | Uwarzone przez Pintę w kooperacji z francuskim browarem Brasserie du Pays w Browarze na Jurze, Zawiercie. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:p:pinta_krol_lata.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Hoppy Oatmeal Witbier. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda; słody Weyermann: jećzmienny pilzneński, pszeniczny jasny, płatki owsiane; chmiele: Strisselpalter, Citra; suszona skórka słodkiej pomarańczy, skórka świeżej pomarańczy, skórka gorzkiej pomarańczy, Curacao, kolendra, drożdże Safbrew S-33. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 4,0% obj., ekstraktu: 11,5% wag., IBU-38. | ||
+ | |||
+ | Barwa jasnopomarańczowa, mętna. Na dnie butelki pozostał spory osad drożdżowy. | ||
+ | |||
+ | Piana biała, cieniutka mimo ostrego nalewania. Opadła do porwanego kożuszka. Szkła nie oblepiła. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie umiarkowanie duże. | ||
+ | |||
+ | Zapach cytrusowy z wyczuwalną kolendrą. Nieco słodu i nutka pszeniczna. | ||
+ | |||
+ | Smak kwaskowy z wyraźną pomarańczą i cytrusową goryczką. Płatki owsiane wyczuwalne i fajnie wygładzają odczucia smakowe. Sporo kolendry. Jest też i muśnięcie banana. Baza słodowa z delikatnym pieczywem. rewelacyjne piwo na lato i szkoda, że je odkryłem dopiero we wrześniu. Orzeźwia i gasi pragnienie. | ||
+ | |||
+ | Zasłużyło na mocne 9 punktów. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 05/09/2015 | ||
+ | |||
+ | ---- | ||
+ | \\ | ||
+ | Tym razem bez kooperacji z Francuzami. Kod kreskowy: 5908252864140((Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 4, 34-382 Wieprz.)). | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:p:pinta_krol_lata_2.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Hoppy Oat Witbier. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda; słód jęczmienny pilzneński; słód pszeniczny jasny; płatki owsiane błyskawiczne; chmiel: Flex, Citra, Lubelski; kolendra ziarnista; skórka gorzkiej pomarańczy; drożdże Safale S-33. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 4,0% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 11.01.2024. | ||
+ | |||
+ | Barwa pomarańczowa, mętna. | ||
+ | |||
+ | Piana biała, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie mniejsze od średniego z tendencjami spadkowymi. | ||
+ | |||
+ | Zapach mało intensywny. Skórka pomarańczy, świeżo skrojona cebulka oraz słód i płatki. | ||
+ | |||
+ | Smak w sumie wodnisty. Cytrusowy kwasek z pomarańczą, odrobina kolendry. Słody słabo zaznaczone, podobnie jak i płatki, acz dające niewielką dawkę słodyczy. Goryczka średnia, pestkowa i nieco ziołowa. Piwo orzeźwiające i pijalne, ale czytając poprzedni opis, wydaje mi się, jakbym pił zupełnie inny gatunek. | ||
+ | |||
+ | 6 punktów. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 29/05/2023 |