Pinta - Hop Selection Mosaic®

Browar Pinta Sp. z o.o. Wieprz. Kod kreskowy: 59041651041061).

Double IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, dekstrynujący; słód pszeniczny; słód owsiany; maltodekstryna; chmiel Mosaic; drożdże Verdant IPA.

Zawartość alkoholu: 8,3% obj., ekstraktu: 20% wag. Hop Rate 20g/l. Warka do: 14.12.2023.

Barwa złocista, opalizująca.

Piana biała, dość obfita i w miarę gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanego kożuszka. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców tropikalnych i w mniejszym stopniu cytrusowych. Nafta i trochę cebulki Słody i biszkopty oraz muśnięcie kwiatów.

Smak słodki z dominującymi owocami tropikalnymi. Wyczuwa się mango i melona. Delikatny cytrusowy kwasek z pomarańczą. Słody z biszkoptami. Alkohol świetnie ukryty. Wyczuwalna jest też nutka kwiatowa. Goryczka średnia z niewielką dawką iglaków. Przez moment wyczuwalna jest też nafta. Mimo woltażu, niesamowicie pijalne piwo, warte spróbowania.

Mocne 8 punktów.

Opinia: Sten
31/05/2023

1)
Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 4, 34-382 Wieprz.
encyklopedia/piwa/pinta_hop_selection_mosaic.txt · ostatnio zmienione: 2024/01/01 12:04 (edycja zewnętrzna)