Pinta - Hazy Disco DDH NEIPA

Browar Pinta. Uwarzono i rozlano w Browar Zawiercie. Kod kreskowy: 59047304384211).

DDH New England IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód owsiany; płatki owsiane błyskawiczne; chmiele (USA): Citra, Columbus, Mosaic; Cryo Hops: Citra, Simcoe, Mosaic; drożdże SafAle US-05.

Zawartość alkoholu: 6,7% obj., ekstraktu: 15,5% wag. Warka do: 26.11.2019.

Barwa pomarańczowego soku, mocno mętna.

Piana biała, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki, pod koniec do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach owocowy. Przeważają cytrusy z pomarańczą i mandarynka. Mniej owoców tropikalnych z mango i marakują. Sporo żywicy i muśnięcie nafty.

Smak na początku owocowy z dominacją pomarańczy, mandarynki i grejpfruta. Nieco mniej owoców tropikalnych z mango. Przyjemna gładkość płatków, odrobina nafty i dość intensywna, długotrwała goryczka z pestkami, ziółkami i żywicą. Po złapaniu temperatury piwo staje się z lekka mydlane. Nie mniej jednak jes dobre i orzeźwiające.

Zatem 7 punktów.

Opinia: Sten
04/05/2019

1)
Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Na Oklu 22, 34-300 Żywiec.
encyklopedia/piwa/pinta_hazy_disco_ddh_neipa.txt · ostatnio zmienione: 2020/03/26 19:56 (edycja zewnętrzna)