Uwarzone i rozlane w Browarze Wąsosz dla PGwear.
Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód karmelowy, jęczmień browarny, drożdże. (dziwne, że o chmielu nie wspomniano).
Zawartość alkoholu: 5,2%, ekstraktu: 12%.
Barwa ciemnozłota, lekko zmętniała.
Piana bladokremowa, nieco większa niż średnia i umiarkowanie gęsta. Opadła powolnie do nierównej kołderki zwieńczonej minimalnym grzybkiem. Przyzwoicie oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z intensywnym pieczywem i odrobiną owoców.
Smak również słodowy i tu też daje o sobie znać całkiem sporo chlebka.
Lekki owocowy kwasek szybko przechodzący w bardzo przyjemną i długotrwałą goryczkę z wyczuwalnym garbnikiem kojarzącym się z dębową korą, który niestety nieco psuje finalne doznania smakowe. Generalnie piwo dobre, ot takie znane i lubiane, jak to drzewiej bywało.
Mocne bardzo 7 punktów.
Opinia: Sten
02/11/2014