Uwarzono dla browaru kontraktowego PASJA,nS w Browarze Niechanowo przez Wielkopolskie Browary Regionalne. Kod kreskowy: 59063950732521).
Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słód jęczmienny: pilzneński, Pale Ale, karmelowy, monachijski; słód pszeniczny; chmiele: Mosaic, Citra, Cascade; drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 11.07.2019.
Barwa ciemnego złota, mglista.
Piana kremowa, obfita i gęsta z przewagą drobnych pęcherzykach. Opadła do centymetrowej kołderki. Różnej wielkości plackami osiadła na szkle.
Nasycenie większe od średniego.
Zapach owocowy. Mniej więcej po równo cytrusów i tropików. Nieco karmelu, minimalna nafta i słód.
W smaku wytrawne. Piwo zdominowane przez chmiele, choć na początku bardziej słodowe z wyraźnym pieczywem. Małe co nieco cytrusowego kwasku i praktycznie brak owoców tropikalnych. Goryczka obecna jest przez cały czas konsumpcji. Jest dość intensywna, ziołowo - trawiasto - ziemista i długo pozostająca na podniebieniu. Piwo niczego sobie, dobrze nachmielone.
7 punktów.
Opinia: Sten
06/03/2019