Uwarzone przez Browar Olimp w Browary Regionalne Wąsosz.

Polish Red Ale. Piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słody: pilzneński, monachijski, karmelowy 600, jęczmień palony; chmiele: Iunga, Sybilla, drożdże S-04.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 13% wag., IBU-30.

Barwa brunatna, wpadająca w przydymiony rubin, klarowna.

Piana bladokremowa, obfita i bardzo gęsta. Opadła do centymetrowej warstwy zwieńczonej mini grzybkiem. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowane.

Zapach lekko palony ze sporą dawką karmelu, suszonych owoców i odrobiną biszkopta.

Smak z początku karmelowy z minimalną słodyczą, kawą i palonką. Nieco owocowego kwasku z przyjemnym, winnym posmaczkiem. Goryczka niczego sobie, wyraźna i długotrwała. Rewelacyjne w odbiorze piwo, warte spróbowania. Polecam.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
02/11/2014