Uwarzone przez Browar Olimp w Browary Regionalne Wąsosz.
Amarillo AIPA, piwo pasteryzowane.
Skład: słody: pilzneński, monachijski, karmelowy 100; chmiel Amarillo; drożdże Safale US-05.
Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstraktu: 15% wag., IBU-60.
Barwa bursztynowo - miedziana, lekko mętna.
Piana kremowa, średnia. Opadła dość szybko do pierścienia. Ażurowo oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach cytrusowy z subtelną żywicą, odrobiną karmelu i słodową nutką.
Smak półwytrawny. Dominuje niczego sobie goryczka z nutą cytrusowo - żywiczną, nieco przepleciona ziemistością. Jakby troszkę owoców tropikalnych, minimalny karmel i nie za dużo słodu. Finisz to ponowne uderzenie goryczki z wyczuwalnym kwaskiem. W sumie czegoś mi w tym piwie brakuje, ale pojęcia nie mam, czego. Piwo ze wszech miar poprawne, ale bez szału.
7 punktów będzie w sam raz.
Opinia: Sten
05/04/2015