Obolon - Carling Lager

PAT „Obolon”, Kijów, Ukraina, na licencji Coors Brewing Company.

Skład: woda, słód, syrop maltozowy, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,0%, ekstraktu: 9,6%.

Barwa ciemno-słomkowa, ładna jak na tą zawartość ekstraktu.

Piana biała, cieniutka. Po nalaniu raptem półcentymetrowa warstwa się wytworzyła. Porwała się szybko i dość skutecznie. Pozostały po niej jedynie małe placki na szkle.

Nasycenie spore.

Zapach delikatny bardzo. Odrobina chmielu, jeszcze mniej słodu.

W smaku wodniste, co w sumie nie dziwi. Początek kwaskowy lekko, następnie lekki słód i takiż chmiel. Tak na dobrą sprawę piwo bez mała pozbawione smaku. Po ogrzaniu pojawia się nieco więcej goryczki. Zdecydowanie można sobie darować.

3 punkty.

Opinia: Sten
07/06/2013

encyklopedia/piwa/obolon_carling_lager.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/05 21:02 (edycja zewnętrzna)