Neuzelle - Schlaubetaler Landbier

Neuzelle Kloster-Brau, Niemcy. Kod kreskowy: 40161440060191).

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj. Warka do: 24.03.2021.

Barwa złocista, klarowna.

Piana jasnokremowa, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do grubej kołderki zwieńczonej grzybkiem. Obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego. Czuć delikatne szczypanie na języku.

Zapach słodowy z niewielkim pieczywem, nutka chmielowa i odrobina kwiatów.

Smak słodowy ze skórką od chleba. Subtelny owocowy kwasek i muśnięcie kwiatów. Goryczka na średnim poziomie z odrobiną ziółek, dość długo utrzymująca się na podniebieniu. Lekkie, orzeźwiające piwo, w sam raz na letnie upały.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
11/07/2020

1)
Klosterbrauerei, Brauhausplatz 1, 15898 Neuzelle, Niemcy.
encyklopedia/piwa/neuzelle_schlaubetaler_landbier.txt · ostatnio zmienione: 2020/07/12 05:07 (edycja zewnętrzna)