Nepomucen - Toucan

Uwarzone w Browarze Nepomucen - Szkaradowo. Kod kreskowy: 59052799596751).

Tropical IPA, niefiltrowane, pasteryzowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, mango, ananas, pomarańcze, chmiel: odmiany amerykańskie, drożdże górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstrakt: 14° BLG. Warka do 03.07.2020r.

Barwa owocu mango; silnie zamglona. Na dnie butelki pozostało sporo osadu.

Piana biała, dość gęsta. Szybko redukuje się do porwanego kocyka.

Nasycenie ciut wyższe niż średnie.

Zapach słodkich cytrusów.

W smaku sporo cytrusów. Wyraźna słodycz mango, kwasek pomarańczy i nieco grejpfrutowej goryczki i muśnięcie żywicy.
Piwko gładkie, orzeźwiające i przyjemne. Raczej deserowe, więc w upalne dni można spożyć go więcej niż jedno.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
19/05/2020



Browar Nepomucen, Szkaradowo. Kod kreskowy: 59052799596752).

Tropical IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, mango, ananas, pomarańcze, chmiel: odmiany amerykańskie, drożdże górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu 14% wag. Warka do: 23.11.2021.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, umiarkowanie średnia o średnich pęcherzykach. Opadła do opaski. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie niewielkie.

Zapach intensywnie owocowy. Dominuje pomarańcza i skórka od niej. Trochę mniej mango i śladowy ananas.

Smak w pierwszej chwili słodki ze sporymi tropikami. Przechodzi w cytrusowy kwasek, a ten w olbrzymią dawkę goryczki amerykańskich odmian chmieli, nieco łagodzoną płatkami. Wspaniale, owocowe piwo z nad wyraz wyrazistą goryczką. Warto spróbować.

8 punktów.

Opinia: Sten
05/01/2021

1) , 2)
Browar Nepomucen Sp. z o.o., 63-930 Szkaradowo 115.
encyklopedia/piwa/nepomucen_toucan.txt · ostatnio zmienione: 2021/01/05 20:37 (edycja zewnętrzna)