Nepomucen - Citra Single Hop

Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo. Kod kreskowy: 59045559925731).

Hazy IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, słód owsiany, chmiel Citra, drożdże London Ale III (z własnej stacji propagacji).

Zawartość alkoholu: 6,3% obj., ekstraktu:15,1% wag. Warka do 24.03.2023.

Barwa dojrzałej cytryny, mętna.

Piana biała, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej warstewki. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach chmielowy z tropikami i cytrusami. Sporo zboża oraz herbatniki. W tle ziółka i odrobina świeżo skrojonej cebulki.

Smak na początku słodkawy ze słodami i owocami tropikalnymi z mango na czele. Przechodzi w delikatny cytrusowy kwasek z grejpfrutową skórką, pomarańczą i limonką. Goryczka średnia, acz przyjemna w odbiorze i miło pieszcząca kubki smakowe. Przez chwilę pojawia się też i cebulka, która jednak nie przeszkadza zanadto. Niemniej jednak piwo jest dobre i orzeźwiające.

Na 7 punktów zasłużyło.

Opinia: Sten
04/06/2022

1)
Browar Nepomucen Sp. z o.o., 63-930 Szkaradowo 115.
encyklopedia/piwa/nepomucen_citra_single_hop.txt · ostatnio zmienione: 2022/06/05 05:35 (edycja zewnętrzna)