Browar Namysłów Sp. z o.o.

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane, typu belgijskiego.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, pszenica, kolendra, chmiel, skórka pomarańczy Curacao, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0%, ekstraktu: 12,0%.

Barwa cytrynowa, mocno mętna.

Piana biała, obfita i gęsta, ale krótkotrwała. Opada co cienkiej, trwałej kołderki. Nasycenie z tych średnich.

Zapach dość intensywny. Czuć cytrusy i odrobinę kolendry. Wyczuwalne są też drożdże.

Smak jakiś taki mało wyrazisty. Jest nieco cytrusów zmieszanych z kolendrą, dość sporo kwasku oraz nieco mdłości, jak mi się zdaje. Sprawia to, że piwo pije się jak lemoniadę. Goryczki brak. Jak na witbiera to wypadło cieniutko, choć na letnie upały jak znalazł.

6 punktów.

Opinia: Sten
07/07/2013

Moja ukochana żona uraczyła mnie dzisiaj koktajlem bananowym, więc naturalnym wyborem jest piwo pszeniczne. Padło na pszeniczniaka z Namysłowa. Po mojej ostatniej przygodzie z Namysłowem Pils, mam nadzieje, że tym razem będzie lepiej.

Dane techniczne, czyli kącik dla dociekliwych. Producent tak oto pisze na kontretykiecie: „Piwo pszeniczne górnej fermentacji, pasteryzowane. Ekstrakt 12,0% wag., alk. 5,0% obj. Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, pszenica, kolendra, chmiel, skórka pomarańczy Curacao, drożdże. Naturalnie mętne – niefiltrowane (osad drożdżowy).”

Kod kreskowy: 5903870005470¹⁾

Zapach. Pszeniczny zapach, z jakąś delikatną nutą w tle. Goryczki, ale nie jest to moim zdaniem skórka pomarańczy tak jak podaje producent. Czuć lekki kwasek.

Piana. Gęsta, biała, po chwili pozostaje na powierzchni jedynie delikatnym kożuszkiem.

Kolor. Piwo ma obezwładniający cytrynowy kolor. Jest oczywiście mętne.

Smak. Totalnie nijaki. Pszenica przepłukana wodą. Staram się poczuć cokolwiek i… nic. Zero goryczki, kwaskowego posmaku, nutek banana… nic. Gdybym nie był świadom, że jest to piwo, to dałbym sobie rękę obciąć, że to gazowana woda z jakimś dziwnym sokiem. Zdecydowanie porażka. Może latem dobrze schłodzone ma rację bytu, ale teraz w okresie 'niby-zimy' 2013/2014 jest po prostu bardzo słabo.

Tak słabo, że dam 3 punkty tylko dlatego, że latem może to piwo mieć jakieś zastosowanie.

Opinia: Śmietan
11/01/2014