Munkebo Mikrobryg, Dania. Kod kreskowy: 57121640009291).
Strong Scotch Ale.
Skład: woda; słody: wiedeński, pilzneński, Special B, pale, Cara 120, czekoladowy, Cara 20; chmiele: East Kind, Norten Brewer; drożdże American Ale.
Zawartość alkoholu: 9,4% obj.Warka do: 01.2022. Butelkowane 5 lat przed upływem terminu ważności.
Barwa ciemnobrunatna, zamglona.
Piana beżowa, obfita i bardzo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do rwącej się warstewki. Niewielką koronką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach czekolady i wanilii, suszonej śliwki i rodzynek. Wyraźna palonka i ciemny słód.
Smak w pierwszej chwili słodkawy, czekoladowo - waniliowy. Delikatny kwasek śliwki i sporo palonki. Małe co nieco karmelu i ciemnych słodów. Alkohol zaznaczony delikatnie, ale nad wyraz przyjemnie rozgrzewa wnętrzności. Goryczka średnia. Wspaniałe piwo warte spróbowania. W sam raz na zimowe wieczory.
8 punktów.
Opinia: Sten
22/12/2019