Browar Miedzianka. Kod kreskowy: 59052797110131).
Piwo ciemne, niepasteryzowane, niefiltrowane. Ze słodów dymionych drzewem dębowym i bukowym. Górnej fermentacji. Styl: Pszeniczne Dymione.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
Alkohol - 5,5 % obj. Ekstrakt - nie podano. Warka do: 28.10.2020 r.
Klarowności piwa nie sposób ocenić, choć wydaje się mętne. Barwa prawie czarna; pod światło rubinowa.
Piana skromna, ciemno beżowa, drobna i nietrwała. Opada w minutę do warstewki, następnie obwódki; trochę oblepia szkło.
Nasycenie poniżej średniego.
Zapach intensywny i ciężki. Czuć ciemny słód i wędzone śliwki.
W smaku piwo mało treściwe, wodniste wręcz! Czuć ciemny i palony słód z dużym udziałem kwasku. Oprócz tego posmak suszonych śliwek i nutę kawy. Goryczka słaba i nietrwała. W sumie piwny zawód.
5,5 punktu to max.
Opinia: j24
15/09/2020