Browar Maryensztadt, Zwoleń, przez GME Restauracje Sp. z o.o. Sp. K. Kod kreskowy: 59036780229521).
Piwo ciemne pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne i pszeniczne, płatki owsiane, jęczmień palony, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj. Warka do: 07.09.2023.
Barwa ciemnobrunatna z rubinowymi przebłyskami.
Piana beżowa, obfita o średnich pęcherzykach. Nad wyraz szybko redukuje się do porwanego pierścienia. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach gorzkiej czekolady, kakao i palonki. Nieco kawy i ciemne słody. Daje też o sobie znać jakiś dziwny, mało przyjemny aromat, trudny do zidentyfikowania. Jakby jakieś ziółko, ale do końca nie jestem przekonany.
Smak na początku z kawą i ciemnymi słodami oraz z suszoną śliwką. Przechodzi w deserową czekoladę i palonkę, choć tej nie jest za dużo. Przypieczona mocno skórka chleba i goryczka na średnim poziomie z palonką i kawą. Podobnie, jak w aromacie, wyczuwa się jakiś nie do końca fajny posmak.
Dlatego też tylko 5 punktów.
Opinia: Sten
02/12/2022