Maryensztadt - By The Way

Browar Maryensztadt, Zwoleń, przez GME Restauracje Sp. z o.o. Sp.K. Warszawa. Kod kreskowy: 59036780223721).

Hazy APA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienne, owsiane, pszeniczne; płatki owsiane; płatki pszenne; chmiele: Citra, Mosaic, Simcoe, Azacca; drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 31.10.2021.

Barwa złocista, mocno mętna.

Piana biała, dość obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do cienkiego kożuszka. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach chmielowy z owocami cytrusowymi i tropikalnymi. Nieco winogron i ziółek oraz śladowa nafta.

W smaku również chmielowo. Cytrusy z grejpfrutem i limonką, dających niczego sobie kwasek. Mniej owoców tropikalnych z mango. Są też winogrona. Słody na średnim poziomie, podobnie, jak i płatki. Goryczka średnia, pestkowo - ziołowa. W odległym tle muśnięcie nafty. Piwo orzeźwiające, pasujące bardziej na lato. Moim zdaniem dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
14/02/2021

1)
GME Restauracje Sp. z o.o. Sp. K., ul. Nowy Świat 33/13, 00-029 Warszawa.
encyklopedia/piwa/maryensztadt_by_the_way.txt · ostatnio zmienione: 2021/02/14 21:53 (edycja zewnętrzna)