Browar Markowy, Hajnówka. Kod kreskowy: 59066604701131).
Low-Alkohol American Pale Ale. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Abbey, Carapils; słód pszeniczny; chmiel: Citra, Mosaic; drożdże SafBrew LA-01.
Zawartość alkoholu: 1,9% obj., ekstraktu: 5% wag. Warka do: 25.11.2021.
Barwa cytrynowa, lekko zamglona.
Piana biała, dość obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do grubego i trwałego kożucha. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie z tych większych. Czuć lekkie szczypanie na języku.
Zapach owocowy z delikatnymi tropikami i cytrusami. Niewielka żywica i subtelna nutka słodowa. W tle kwiatki.
Smak kwaskowy z limonką i dojrzałym grejpfrutem. Umiarkowane słody z niewielką słodyczą i kwiatami. Goryczka na średnim poziomie z żywicą i ziółkami. Wspaniałe piwko o niskiej zawartości alkoholu i ekstraktu, ale smakuje, jak klasyka stylu.
8 punktów.
Opinia: Sten
27/08/2021