Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo.
Piwo górnej fermentacji, filtrowane, pasteryzowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, cukier palony, przyprawy korzenne i ziołowe.
Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu nie podano. Warka do 05.04.2020.r
Barwa miedziana, przejrzysta. Piana gęsta, wysoka i bursztynowa. Dość szybko opada do centymetrowej kołderki. Na szkle zaznacza kręgi i dość bogate mazy.
Zapach słodowy z nieokreśloną nutą, chyba ziołową.
Nasycenie średnie.
W smaku dość słodkie. Goryczka wyczuwalna, ale zioła ledwie zaznaczone. Na sam koniec odrobina kwasku. W sumie piwko można wypić, ale podniecać się nie ma czym.
6 punktów to uczciwa ocena.
Opinia: Capricorn
19/09/2019
Kod kreskowy: 59027050013801).
Skład i parametry bez zmian. Warka do: 25.06.2020.
Barwa brunatno - rubinowa, klarowna.
Piana jasnobeżowa, dość obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie trochę większe od średniego.
Zapach mało intensywny. Słód, karmel, ziółka i piernik.
Smak słodowy z wyraźną słodyczą, choć i przypalony cukier też jest wyczuwalny. Niespecjalnie intensywny kwasek, z lekka cytrusowy, przełamany palonką. Goryczka więcej niż średnia, ale taka mało ciekawa i jakby nieco chemiczna oraz zalegająca na podniebieniu. Ziółek, że o przyprawach korzennych nie wspomnę, jak na lekarstwo. Szczerze przyznam, że mało Ameryki w tym piwie, a i alkohol wychodzi po złapaniu temperatury.
Naciągane 6 punktów.
Opinia: Sten
07/02/2020