Manufaktura Piwna - Obi Bock

Browar Jabłonowo.

Piwo ciemne, pasteryzowane.

Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel.

Zawartość alkoholu: 7,9% obj., ekstraktu: 18° Plato.

Barwa ciemnego bursztynu, przejrzysta.

Piana beżowa, gęsta, szybko opada do porwanej warstewki. Szkło ubrudziła nieśmiałymi plamkami.

Zapach słodowy z nieśmiałymi nutami karmelu. Przyjemny.

Nasycenie średnie, niższe.

W smaku palonka i sporo słodu, a po chwili rozlewająca się po podniebieniu i całkiem przyjemna goryczka. Daje się też wyczuć alkohol, ale nie jest on dominujący.

Piwo trochę zbyt mało treściwe. Gdyby mi ktoś nalał i nie powiedział, że to koźlak, to bym powiedział, że zwyczajny nieco mocniejszy lager. W dodatku qr kod prowadzi donikąd… :roll:

7 punktów z małym minusem.

Opinia: Capricorn
11/02/2019

encyklopedia/piwa/manufaktura_piwna_obi_bock.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:58 (edycja zewnętrzna)