Madame Barrel - Berta Pretzel

Wyprodukowano przez: Beer Invest Sp. z o.o. Nieczajna, dla: Madame Barrel Sp. z o.o. Poznań. Kod kreskowy: 59042389540581).

US - Bavarian IPA. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Zawiera słód jęczmienny i chmiele: Mandarina Bavaria, Simcoe, Cashmere, Apollo, Citra.

Zawartość alkoholu: 7,1% obj., ekstraktu: 16% wag.Warka do: 10.03.2022.

Barwa złocista, mglista.

Piana jasnokremowa, bardzo obfita o konsystencji ubitego białka o drobnych pęcherzykach. Powolnie zredukowała się do grubej, kilkucentymetrowej czapy, która utrzymała się długo po degustacji. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych. Trochę ziółek i iglaków. Słód z biszkoptami i nutka kwiatowa.

Smak zdominowany przez chmiel. Sporo cytrusów z grejpfrutem i mandarynką. Tropiki z mango. Słód z herbatnikami i słodyczą. Wyraźne ziółka i wspaniała, solidna goryczka długo pieszcząca kubki smakowe. Rewelacyjne, pijalne piwo ze świetnie ukrytym alkoholem.

W pełni zasłużone 9 punktów.

Opinia: Sten
07/02/2022

1)
MADAME BARREL Sp. z o.o., os. B. Śmiałego 9/19, 60-682 Poznań.
encyklopedia/piwa/madame_barrel_berta_pretzel.txt · ostatnio zmienione: 2022/02/08 12:51 (edycja zewnętrzna)