Lucana - Birra Morena Clasicca

Birra Lucana, Włochy. Kod kreskowy: 80270150002091).

Piwo jasne.

Skład: woda źródlana, słód jęczmienny (zawiera gluten), syrop glukozowy, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,6% obj. Warka do: 02.07.2021.

Barwa jasnego złota, klarowna.

Piana biała, dość obfita i stosunkowo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej kołderki. Na szkle pozostawiła kilka malutkich plamek.

Nasycenie spore.

Zapach nieco słodowy, z lekka chlebowy z wyraźnym metalem i sianem.

Smak w pierwszej chwili kwaskowy, jabłkowy. Słód z pieczywem i chemiczno - metaliczna goryczka. Na podniebieniu utrzymuje się kwasek. Wodniste i zupełnie bez wyrazu piwo.

Góra 4 punkty.

Opinia: Sten
25/07/2020

1)
Drive Beer S.r.l., Via Filippo Turati 26, 20121 Milano.
encyklopedia/piwa/lucana_birra_morena_clasicca.txt · ostatnio zmienione: 2020/07/26 06:23 (edycja zewnętrzna)