Minibrowar Trójmiejski Lubrow, Gdańsk.

American Wheat. Piwo górnej fermentacji.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,3%, ekstraktu: 13° Blg.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cieniutka. Niecały centymetr przy intensywnym nalewaniu. Milimetrowa warstewka utrzymała się do połowy szklanki, następnie się porwała i zniknęła.

Nasycenie dość spore.

Zapach kiszonej kapusty z subtelnie przebijającymi się cytrusami i amerykańskimi chmielami, dającymi lekki żywiczny aromat.

Smak cytrusowy z nutami żywicznymi. Goryczka mocna i długotrwała, choć przełamana kwaskiem z nutami słodowymi. W tle ziemisty posmaczek, który nieco psuje doznania. Piwo przyjemnie orzeźwiające i to jego niewątpliwy plus.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
03/08/2014