Lubrow - West Coast IPA

Browar Lubrow, Browar 3 City Sp. z o.o. Sp. k. Borcz. Kod kreskowy: 59036868426271).

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słód jęczmienny; płatki ryżowe; chmiele: Citra Cryo, Książęcy, El Dorado, Iunga; słód żytni; drożdże FM54.

Zawartość alkoholu: 7% obj., ekstraktu: 15% wag. Hop Rate 13g/l. Warka do: 14.08.2023.

Barwa pomarańczowo - miedziana, mętnawa.

Piana biała, obfita i gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do grubego kożuszka zwieńczonego mini grzybkiem. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach owoców tropikalnych i w mniejszej ilości cytrusowych. Wyraźna żywica i ziółka. Słodów i płatków niewiele.

Smak owocowy. Tropiki z ananasem na czele. Wyraźna nutka kwiatowa. Cytrusowy kwasek z pomarańczą i mandarynką. Subtelna słodycz od słodów i nad wyraz przyjemna w odbiorze goryczka, trochę pestkowa, trochę żywiczna i ziołowa. Rewelacyjne, pijalne i orzeźwiające piwo. Szkoda tylko, że w małej puszce.

Zasłużone 9 punktów.

Opinia: Sten
06/03/2023

1)
BROWAR 3 CITY Sp. z o.o. Sp. k., ul. Kościerska 37, 83-312 Borcz.
encyklopedia/piwa/lubrow_west_coast_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2023/03/07 06:44 (edycja zewnętrzna)