Minibrowar Trójmiejski Lubrow, Gdańsk.
Piwo jasne dolnej fermentacji. Niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,1%, ekstraktu 11,8% wag.
Barwa złocista, mętna.
Pian biała, średnia i dość gęsta. Redukuje się dość szybko do porwanego kożuszka.
Nasycenie nieco większe niż średnie.
Zapach słodowo - drożdżowy z wyczuwalnym pieczywem. Chmiel ukryty, choć od biedy wyczuwalny.
Smak na początku słodowy z chlebowym posmaczkiem. Następnie pojawia się nieco owoców. Finisz przyjemnie goryczkowy, przyjemnie pieszczący podniebienie. Całkiem fajne piwo o intensywnej goryczce. Skonsumowałem z nieukrywaną przyjemnością.
W pełni zasłużone 8 punktów.
Opinia: Sten
01/08/2014