Lubrow - I'm not Baltic

Browar Lubrow, Browar 3 City sp. z o.o. Sp. k. Borcz. Kod kreskowy: 59036868420851).

Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, płatki owsiane, słód żytni, słód pszeniczny, ziarna kakaowca, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 21.03.2023.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana ciemnobeżowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach deserowej czekolady i kakao. Nutka owocowa ze śliwką i odrobiną cytrusów. Subtelna palonka, wyraźne żyto oraz odrobina tanin.

Smak wytrawny z wyraźną palonka i kawą. Deserowa czekolada, trochę ciemnych słodów z kwaskiem, choć ten pochodzi również od owoców. Wyczuwa się śliwkę i odrobinę pomarańczy. Goryczka całkiem spora, palona. Ciekawy ten porter, wart polecenia.

8 punktów.

Opinia: Sten
01/07/2022

1)
BROWAR 3 CITY Sp. z o.o. Sp. k., 83-312 Borcz 2.
encyklopedia/piwa/lubrow_im_not_baltic.txt · ostatnio zmienione: 2022/07/01 23:25 (edycja zewnętrzna)