Left Hand Brewing Co., USA.
Skład: górska woda źródlana, słód jęczmienny, chmiel, drożdże, płatki owsiane, laktoza.
Zawartość alkoholu: 6,0%.
Barwa bez mała idealnie czarna. Pod bardzo silne światło udało mi się dostrzec nikłe rubinowe przebłyski.
Piana beżowa, średnio obfita. Opadła do kilkumilimetrowej warstewki. Po czym zaczęła się rwać i pod koniec pozostał po niej jedynie pierścień wokół ścianki.
Nasycenie średnie.
Zapach kawy i palonego słodu w tle nieco laktozy, co sprawia, że przypomina zbożową kawę z mlekiem.
Smak. Początek lekko kwaskowy z odrobiną słodyczy i palonego słodu. Dość szybko przechodzi w lekkie mleczne, słodkawe tony, by po chwili uzyskać kawowy posmak. Laktozę czuć bardziej na języku, wręcz ów posmak przylepia się i pozostaje dość długo. Goryczka raczej symboliczna i powiem, że właśnie taka do tego stylu pasuje.
Piwo bardzo dobre, warte spróbowania.
Dam 9 punktów.
Opinia: Sten
18/03/2013