Łebski Browar S.C. Kod kreskowy: 5902995000087¹⁾.

Na dziś mam drugie podarowane piwo, również przeterminowane. Najlepiej je spożyć przed 17.10.2014 r.

Jak informuje producent na kontretykiecie: „(…) Lekko pasteryzowane tzn. przez jedną minutę w 70 C. (…) Piwo jasne. Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel. Może zawierać osad z naturalnych składników. Alkohol - 5,0 % obj.”

Piwo mętne. Barwa miodu akacjowego; podobna do pszeniczniaków. Piana obfita, biała, drobna, sztywna i ładna. Bardzo trwała. Opada powoli i nierównomiernie do cienkiej warstewki, obecnej aż do końca konsumpcji; pozostają też jej bogate ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie. Zapach łagodny, przyjemny, słodowo - chmielowy z nutą żywiczną. W smaku piwo dość treściwe i konkretne. Dominuje posmak chmielowy, podbity nutą owocowo - żywiczną. Oprócz niego czuć słód. Goryczka mocna, przyjemna i długo pozostająca na języku.

Jak dla mnie to bardzo porządnie uwarzone i zharmonizowane piwo. Biorąc pod uwagę producenta oraz przeterminowanie jestem bardzo pozytywnie zaskoczony. Choć może owo piwo właśnie przez te ponad 2 nadmiarowe miesiące doszło do optymalnego stanu?

Tak czy siak mocne 8,5 punktów.

Opinia: j24
29/12/2014

Parametry bez zmian. Moje piwo ma ważność do 09.11.2015, zatem jest przed terminem i z innej warki.

Barwa słomkowa, idealnie klarowna.

Piana w zasadzie biała, choć o lekkim odcieniu ecru. Obfita i gęsta i bardzo gęsta oraz trwała. Do końca pozostała dwucentymetrowa kołderka. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy z niedużym słodem. Do tego subtelna nutka owocowa.

Smak chmielowy, intensywny. W tle nie za duży słód z lekkim chlebowym posmaczkiem. Goryczka bardzo fajne i mocna o trawiastym charakterze. Bardzo długo pieści podniebienie. Przez moment pojawia się śladowa słodycz. Całkiem przyjemne w odbiorze piwo. Osobiście żywicy, jak mój przedtester, nie odnotowałem.

8 punktów.

Opinia: Sten
05/09/2015