Uwarzono na zlecenie Michał Langier.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, wiedeński, wędzony torfem, melanoidynowy, karmelowy, palony; chmiel; drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,6% obj. Warka do 03.06.2018.
Barwa brunatna, lekko zamglona.
Piana o dziwnym odcieniu kremu z beżem, obfita i bardzo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej warstewki. Porwaną koronką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie niewielkie.
Zapach mało intensywny. Niewielka palonka, muśnięcie asfaltu, nutka owocowa i minimalny karmel.
Smak nieco wodnisty. Na początku lekko cytrusowy kwasek, niewielki asfalt i małe co nieco palonki. Tyleż i karmelu. Goryczka na średnim poziomie, przełamana kwaskiem. W sumie piwo dla tych, którzy chcieliby spróbować jak smakuje słód wędzony torfem. W sam raz dla polubienia, bądź nie owego stylu.
6 punktów.
Opinia: Sten
08/03/2018