Browar Łańcut.
Belgijskie Żytnie IPA. Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód żytni, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 13,8% wag. IBU-5/12. Warka do: 01.06.2018.
Barwa ciemnego złota, zamglona z nielicznymi pływającymi kłaczkami.
Piana bladokremowa, dość obfita i bardzo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do trwałego zwieńczonego małym grzybkiem. Obfitą koronką oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Intensywny zapach owoców tropikalnych, trochę cytrusów i żywicy. Nutka słodowa i odrobina przypraw. W odległym tle muśnięcie nafty i kwiatów.
Smak na początku słodkawy ze sporą dawką tropików i kwiatów. Nieco mniej cytrusowego kwasku, sporo przypraw z lekka gryzących w przełyku, a wszystko to trochę wygładza żyto. Goryczka przyprawowo - żywiczna z odrobiną ziółek. Rewelacyjne, niesamowicie pijalne piwo i zarazem świetnie zbalansowane. Szczerze polecam.
9 punktów.
Opinia: Sten
11/01/2018