Łańcut - 14 Lager

Browar Łańcut.

Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 14,0% wag., IBU-39.

Barwa ciemnego złota, bez mała klarowna.

Piana biała, dość obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła powolnie do niewielkiej czapy. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach lekko cytrusowy, dość szybko tłumiony słodem i nutami amerykańskich chmieli.

W smaku dominuje słód z delikatnym muśnięciem pieczywa. Wyrazista, acz niezalegająca goryczka z sporą dawką ziółek i z odrobiną cytrusów. Jak mi się wydaje ma więcej IBU od zadeklarowanej wartości. Nad wyraz ciekawa wariacja lagera i w sumie te amerykańskie chmiele wyszły piwu temu zdecydowanie na plus. Kolejny rewelacyjny „dolniak”.

Subiektywne 9 punktów.

Opinia: Sten
04/04/2017



Kod kreskowy: 59063959971141).

Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Najlepiej spożyć do 30-06-2019.

Alk. 5,5% obj. Ekst. 14° BLG. Goryczka 4/10

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże płynne.

Kolor. Jasny, słomkowy. Jednolicie mętne. Piana biała, drobna, obfita, znika powoli. Zostawia liczne ślady na szkle.

Nasycenie. Średnie.

Zapach. Słodowy, wyraźny.

Smak. Intensywna, chmielowa goryczka, długo wyczuwalna. W tle słód nadający charakter prawdziwego, jasnego piwa. 14-tka dopełnia piwnych odczuć. Alkohol w piwie niewyczuwalny, sygnalizuje w końcu swoją moc. Niezwykle udane piwo, bez udziwnień.

Pełne 9 pkt.

Opinia: Naj
20/01/2019

1)
Browar Łańcut s.c., ul. Polna 3a, 37-100 Łańcut.
encyklopedia/piwa/lancut_14_lager.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)