Kupiškio Alus, Litwa.
Piwo niefiltrowane, naturalnie dojrzewające i fermentowane.
Skład: słód jęczmienny, słód palony, karmel, naturalny chmiel, drożdże górnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 5,2%.
Barwa brunatna, mętna.
Piana jasno beżowa, cienka. Stosunkowo szybko pozostaje po niej opaska wokół ścianki.
Nasycenie średnio mocne.
Zapach słodowo drożdżowy z odrobiną paloności.
W smaku dominuje mieszanka słodowo chmielowa. Małe co nieco paloności (wzmaga się po ogrzaniu piwa) z odrobiną karmelu i drożdży. Przez chwilkę dają o sobie znać jakby suszone śliwki. Zakończenie goryczkowe w miarę intensywne i dość długo utrzymujące się na podniebieniu.
PS. Butelka o pojemności 0,75 l zamykana korkiem przytrzymywanym drucikiem.
8 punktów.
Opinia: Sten
30/08/2012