Krynica - Kult Weiβbier

OAO „Krynica”, Mińsk, Białoruś.

Piwo jasne pszeniczne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Na kapslu napis po niemiecku, że piwo wyprodukowano zgodnie z niemieckim prawem czystości.

Skład: woda, słód piwowarski pszeniczny jasny, słód piwowarski jęczmienny jasny, chmiel, produkty chmielowe.

Zawartość alkoholu: 5%, ekstraktu: 12%.

Barwa cytrynowa bardzo subtelnie mętna. Zdecydowanie za słabo.

Piana biała, jak na piwo pszeniczne w sumie mizerna. Dość szybko wzięła i opadła. Kawałki osiadły na szkle.

Nasycenie znikome.

Zapach i owszem pszeniczny. Czuć i nuty bananowe i odrobinę goździków i tyleż cytrusów.

Smak zdecydowanie za wodnisty. Początek to cytrusowy kwasek, następnie małe co nieco nutek bananowo - goździkowych i w finale nad wyraz cieniutka goryczka. Na podniebieniu pozostał trawiasty posmaczek. Wypić i owszem można, choć potraktowałbym to piwo bardziej w charakterze napojowym.

Słabe 5 punktów.

Opinia: Sten
16/12/2013

encyklopedia/piwa/krynica_kult_weissbier.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)