Krynica - Das Kult Der Reise Pils

Dystrybucja: Mercus Dystrybucja, Ząbki. W necie można znaleźć informację, że piwo warzone jest na Białorusi w Browarze Krynica, na co wskazuje choćby oznaczenie pojemności wytłoczone na butelce: 0,5 л, kod: 59063955380411).

Piwo jasne, dolnej fermentacji, pasteryzowane. Uważone (tak na kontrze) w stylu niemieckiego pilsa.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki ryżowe, chmiel Hallertau, drożdże.

Zawartość alkoholu: do 5,5% obj., ekstraktu 13% wag. Warka do: 04.10.2017.

Barwa słomkowa, klarowna.

Piana biała o pęcherzykach średniej wielkości, dość obfita i bardzo gęsta. Zredukowała się ze słyszalnym sykiem do cienkiego kożuszka. Minimalnie oblepiła szklankę. Nasycenie duże. Czuć szczypanie w język.

Zapach słodowy z wyraźnym gotowanym ryżem i odrobiną chmielu.

Smak słodowy ze sporą odsłodową słodyczą. Nieco owocowego kwasku i gotowany ryż. Goryczka niczego sobie z wyraźnym chmielem. Po złapaniu temperatury pojawia się też niewielka nutka perfumowa. W sumie piwo złe nie jest, można wypić.

6 punktów.

Opinia: Sten
09/01/2017

1)
Mercus Dystrybucja Sp.z o.o., ul. Ks. Skorupki 13 A, 05-091 Ząbki.
encyklopedia/piwa/krynica_das_kult_der_reise_pils.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)