Krajcar - Piwo Jasne

Krajcar Żywiecki Browar Rzemieślniczy.

Piwo naturalne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 5,2%.

Barwa ciemno złocista, mętna.

Piana kremowa, obfita i gęsta. Opada zdecydowanie za szybko do porwanej warstwy. Pod koniec kufla zniknęła.

Nasycenie średnio mocne, bąbelki przyjemnie szczypią w język.

Zapach słodowy z nutami chlebowymi i odrobiną chmielu w tle.

W smaku lekko słodkawe z wyraźną i długotrwałą goryczką. Słód z tych chlebowych i raczej w odległym tle, co w sumie wcale nie przeszkadza. Finisz goryczkowy.

Powiem, że w tym wypadku piwo z butelki okazało się być lepsze niż spożywane na miejscu z pipy.

8 punktów.

Opinia: Sten
08/02/2013

encyklopedia/piwa/krajcar_piwo_jasne.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)