Kraftwerk - Oberschlesien

Wyprodukowano dla Browaru Krafwerk w Browary Regionalne Wąsosz.

Piwo ciemne w stylu Oatmeal Milk Stout. Pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne i pszeniczne, płatki owsiane, laktoza, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstraktu: 13,0% wag.

Barwa brunatna, wpadająca w czarną z rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, cienka i krótkotrwała. Pozostała po niej porwana obrączka. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach czekoladowo - kawowy z wyczuwalną laktozą i palonką. W sumie mógłby być choć trochę intensywniejszy.

Smak mlecznej czekolady wymieszanej z kawą i palonką. Subtelny kwasek z nutką suszonej śliwki. Goryczka mało wyrazista. Piwo nieco wodniste. Póki co, jeden ze słabszych mlecznych stoutów, jakie miałem okazję wypić.

6 punktów.

Opinia: Sten
12/07/2015

encyklopedia/piwa/kraftwerk_oberschlesien.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)