Kraftwerk - Flying Circus

Wyprodukowano przez Browar Kraftwerk w Browary Regionalne Wąsosz.

Coconut & Hibiscus Summer Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiel (Simcoe, Centennial, Citra), kokos, hibiskus, drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 11% wag.

Barwa miedziana, mętna.

Piana ciemnokremowa, średnia. Zredukowała się do cienkiej i nierównej warstewki. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z wyraźnym pieczywem, nieco herbaty i cytrusów.

Smak kwaskowy z umiarkowaną słodyczą, czyli cytrusy i tropiki. Delikatna herbata Earl Grey. Niezła słodowa baza z wyczuwalnym chlebkiem. Na finiszu niczego sobie goryczka z lekka przełamana kwaskiem. Zarówno w aromacie, jak i w smaku kokosa nie wyłapałem. Piwo nieźle zbalansowane i pijalne, choć do ideału sporo mu brakuje.

Nie mniej jednak na 7 punktów zasłużyło.

Opinia: Sten
23/08/2016

encyklopedia/piwa/kraftwerk_flying_circus.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)