Wyprodukowane przez Browar Kraftwerk w Browary Regionalne Wąsosz.
Earl Grey & Hibiskus IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
„… i znod staro karbidka, przetarł mankietym … uoroz jaki modry pieron wyloz zeń i godo: dej mie chopie szolka tyju bo sczezna!”
Skład: woda, słody jęczmienne i pszeniczne, chmiel (Summit, Simcoe, Cascade), herbata Earl Grey, herbata biała, Hibiskus, drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 14% wag.
Barwa miedziana, mętna.
Piana kremowa, obfita i w miarę gęsta oraz trwała. Do końca utrzymał się spory kożuszek, zwieńczony grzybkiem. Obficie oblepiła szkło.
Nasycenie nieco większe niż średnie.
Zapach intensywny. Po nalaniu piwa do szklanki w całym pokoju czuć było przez dobrą chwilę aromat herbaty Earl Grey. Do tego odchmielowe cytrusy i żywica.
Smak wytrawny. Herbata, Hibiskus oraz cytrusy z leśno - sosnowym posmaczkiem. Przez chwilę subtelny kwasek. Słód głęboko ukryty, ale wyczuwalny. Na finiszu spora dawka goryczki, takiej, jaką lubię. Rewelacyjne piwo, które spożyłem z wielką przyjemnością.
A niech tam, niech będzie 10 punktów.
Opinia: Sten
28/10/2015