Minibrowar Kowal - Koszalin.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5%, ekstraktu: 11,6%.

Barwa złocista, lekko mętna. Widać pływające drobiny drożdży. Piana biała, średnia, osiada powoli, przy piciu ładnie zaznacza każdy łyk na ściance kufla. Nasycenie akuratne. Nie za mocne, nie za słabe. Zapach słodowy z odrobiną nutek kwiatowych.

W smaku dominuje wyważony słód. Zakończenie mocno chmielowe. Przyjemna wielce i długotrwała goryczka przyjemnie głaszcze podniebienie.

Po sześciu godzinach za kółkiem tego właśnie było mi potrzeba. Polecam.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
29/09/2011