Kotyak - Gold

Kotyak Brewery, Abowjan, Armenia. Kod kreskowy: 48500460002521).

Piwo jasne, pasteryzowane, filtrowane bez konserwantów.

Skład: woda, słód, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 04.08.2023.

Barwa ciemnego złota, wpadająca w bursztynową, klarowna.

Piana biała, przybrudzona, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki. mnóstwem drobniutkich plamek osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowy, kukurydziany. Trochę metalu i skunksik. W tle chmielowe ziółka.

Smak na początku kwaskowy, jabłkowy. Słód ze słodyczą i gotowane warzywa ze wskazaniem na kukurydzę. Goryczka spora, zalegająca z ziółkami przywodzącymi na myśl piołun. W zasadzie dominuje w tym piwie, choć po części przełamana jest kwaskiem. W sumie weszło. Plus za pianę.

5,5 punktu.

Opinia: Sten
03/10/2022

1)
KOTAYQ GAREJRI GORTSARAN LLC, Abovyan p.10.
encyklopedia/piwa/kotyak_gold.txt · ostatnio zmienione: 2022/10/04 06:52 (edycja zewnętrzna)