Uwarzone przez Browar Kormoran. Kod kreskowy: 5902528443251¹⁾.

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiele: Citra, Amarillo, Chinook, Cascade, Centennial, Simcoe, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstrakt: 16% wag.

Barwa bursztynowa, lekko zamglona.

Piana kremowa, dość wysoka. Z wolna redukuje się do kołderki. Pęcherze o zróżnicowanej wielkości i strukturze. Na szkle pozostawia po sobie bogatą firankę rozdzieloną wyraźnymi kręgami.

Nasycenie średnie.

Zapach cytrusowy z domieszką ziółek. Przyjemny, choć niezbyt intensywny.

W smaku najpierw intensywna, ziołowa goryczka nieco złagodzona słodyczą, a o chwili namysłu rozpoznałem również cytrusy i sporą dawkę żywicy. Alkohol niewyczuwalny w smaku.
Piwo jest w odbiorze gęste i gładkie. Muszę przyznać, że po tak długim czasie abstynencji bardzo mi smakowało, więc pewnie ocena będzie zawyżona, ale co mi tam.

8 punktów na dzisiaj.

Opinia: Capricorn
02/11/2021