Kompania Piwowarska - Książęce Irish Ale

Kompania Piwowarska S.A. Warzone w Browarze Tychy. Kod kreskowy: 59013591040891).

Piwo pasteryzowane.

Składniki: woda. słody jęczmienne typu pale ale i jasny pilzneński oraz wyciąg ze słodu, chmiel goryczkowy.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag., IBU 26. Wartość energetyczna w 100ml.: 189kJ/46kcal. Warka do 10.08.2020r.

Barwa miedziana, przejrzysta.

Piana beżowa, błyskawicznie zredukowała się do porwanej wysepki i ringu wokół szkła.

Zapach mocno słodowy. Czuć nieco karmelu i odrobinę toffi oraz słaby kwasek.

Nasycenie ciut wyższe niż średnie.

W smaku piwo jest zaskakująco wytrawne. Daje się wyczuć kwasek, nieco palonki i niezbyt silną goryczkę i odrobina wodnistości. Piwo nie jest złe, choć zachwycać się nie ma czym. Ot takie sobie piwko do zapicia kiełbasy z grilla.

6 punktów ode mnie.

Opinia: Capricorn
14/03/2020



Kod kreskowy, skład i parametry bez zmian. Warka do: 20.08.2020.

Barwa miedziana, klarowna.

Piana jasnobeżowa z tych cieńszych o różnej wielkości pęcherzykach. Bardzo szybko zredukowała się do porwanego pierścienia. Porwaną firanką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach nieco przypalonego karmelu, ciemnego słodu i w sumie nic więcej.

Smak zdominowany przez karmel ze sporą słodyczą. Niewielka palonka i skórka od chleba. Trochę włoskich orzechów. Przez moment pojawia się nutka kwiatowa i subtelny wielce kwasek. Goryczka z ziółkami, krótkotrwała. Piwo trochę bez wyrazu i wodniste, jak na styl.

6 punktów.

Opinia: Sten
15/05/2020

1)
KOMPANIA PIWOWARSKA S.A., ul. Szwajcarska 11, 61-285 Poznań.
encyklopedia/piwa/kompania_piwowarska_ksiazece_irish_ale.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/14 09:22 (edycja zewnętrzna)