Kolejowe - Stacja Kazbek Lager

Uwarzone przez Browar Kolejowe - Konrad Dąbrowski, Koluszki w: Browar Maryensztadt, Zwoleń. Kod kreskowy: 59041728858071).

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód pilzneński, słód Cara Clair, płatki ryżowe, chmiel Kazbek, drożdże W 34/70.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 04.02.2022.

Barwa słomkowa, mętnawa z licznymi pływającymi farfoclami. Na dnie butelki pozostał półcentymetrowy osad.

Piana biała, bardzo obfita i gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła bardzo szybko do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach owocowy, nieco kwiatowy i przyprawowy. Słody z biszkoptami i odrobina toffi.

Smak owocowy z grejpfrutem i cytryną dających niczego sobie kwasek. Nutka kwiatowa i subtelne korzenne przyprawy. Słody z herbatnikami i wyczuwalną słodyczą. Goryczka ziołowa na średnim poziomie, ale przyjemna i długotrwała. Wspaniałe, orzeźwiające piwo, które może się sprawdzić w letnie upały.

8 punktów.

Opinia: Sten
03/02/2022

1)
Browar Kolejowe - Konrad Dąbrowski, ul. gen. Dąbrowskiego 4, 95-040 Koluszki.
encyklopedia/piwa/kolejowe_stacja_kazbek_lager.txt · ostatnio zmienione: 2022/02/03 23:18 (edycja zewnętrzna)