Wyprodukowano przez Browar Kingpin Sp. z o.o. w Browarze Zarzecze.
Pumpkin Ale z rokitnikiem. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne: pale ale, Cara Ruby, Cara Blond, Aroma, Special B, palony jęczmień; chmiele: Simcoe, Amarillo, Cascade; dynia; rokitnik; syrop candymic dark; drożdże Safbrew T-58.
Zawartość alkoholu: 7,0% obj., ekstraktu: 16,5°.
Barwa brunatna wpadająca w rubin, mętnawa.
Piana jasnobeżowa, dość obfita i stosunkowo gęsta. Opadła do rwącej się kołderki. Przyzwoicie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie spore.
Zapach chmielowy z odrobiną cytrusów. Całkiem sporo palonki. W tle aromacik dyniowy.
Smak ciekawy. Początek słodowy, szybko przechodzi w nuty chmielowe, które toczą ostrą walkę z kwaskową cierpkością rokitnika. Gdzieś tam też próbuje nieśmiało przebić się dynia. Finisz niczego sobie. Cierpkość rokitnika, niezła goryczka amerykańskich chmieli i lekka mdławość dyni, tworzą super mieszankę. Warto spróbować.
Mocne 8 punktów.
Opinia: Sten
26/11/2014